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prinet Nuovo Arrivato 1 messaggi	Inserito il - 16 Luglio 2006 : 02:50:58 Volevo sapere qual è la prassi per aprire un agriturismo a Bologna. Premetto che ho un casolare in campagna vicino a Bologna e vorrei iniziare l'attività di agriturismo inizialmente offrendo solo camere per dormire a Bologna e successivamente offrire anche la cucina tipica bolognese con menù fissi a base di tortellini, lasagne, tagliatelle al ragù, crescentine fritte e salumi affettati, tigelle con affettati, pesto, squaquerone e rucola finendo poi con i dolci tipici: tiramisù, meringa, sorbetto, ciambella, mascarpone, torta della nonna... scommetto che chiunque sia arrivato qui a leggermi ora abbia una discreta acquolina !!! Grazie comunque a chi mi risponderà in merito all'inizio attività dell'agriturismo.

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